Recept na vynikajúce zemiakové komínky s parmezánom

Tento jednoduchý recept na zemiakové komínky s parmezánom je skvelou prílohou alebo predjedlom, ktoré si vaša rodina a tiež vaši priatelia rýchlo zamilujú. Sú plné rozličných chutí vďaka tymiánu, cesnaku a parmezánu. Ak vám tymián nechutí, nahraďte ho inými bylinkami, napríklad rozmarínom, oreganom alebo bazalkou.

Ingrediencie

  • 45 g roztopeného masla,
  • 25 g parmezánu,
  • 1 čajová lyžička cesnaku v prášku,
  • 1 čajová lyžička lístkov tymiánu,
  • soľ,
  • čerstvo pomleté čierne korenie,
  • 8 – 10 žltých zemiakov.

Návod ako postupovať

  1. Rúru predhrejte na 190°C. Tortu na muffiny vymastíte maslom. Zemiaky pokrájajte na tenučké plátky.
  2. Zemiakové plátky vložte do veľkej misy a pridajte maslo, soľ, tymián a parmezán. Dobre ich premiešajte.
  3. Navrstvíte na seba zemiakové plátky a vložte ich do formy na muffiny. Posypte ich čerstvo nemletým čiernym korením.
  4. Pečte 55 minút, do zlatista. Po upečení nechajte 5 minút odležať a až potom komínky vyberajte z formy. Na záver ich posypte parmezánom a tymiánom a podávajte.

Zemiakové komínky s parmezánom

Zdroj / Zemiakové komínky s parmezánom: youtube

zk

ZDIEĽAJ NA: