V nekonečnom mori kreatívnych nápadov sa vždy nájde pár dobrých trikov do kuchyne. Určite budete súhlasiť so starou známou pravdou – pri jedle nie je dôležitá iba jeho chuť, ale jednoznačne aj jeho vzhľad. A práve s touto myšlienkou sa pohrala autorka videa, v ktorom ponúka návod na jedinečné zdobenie torty. K overenej čokoláde pridala bublinkovú fóliu a to, čo vzniklo, je majstrovské dielo, ktoré zvládne úplne každý. Najskôr je potrebné roztopiť si čokoládu alebo čokoládovú polevu – v mikrovlnke tak, že ju každých pár sekúnd premiešate, alebo klasicky vo vodnom kúpeli. Potom si pripravte bublinkovú fóliu, ktorá je taká vysoká, ako vaša torta a pre istotu si overte aj jej šírku – musí pokryť celý obvod torty. Ak bude fólia siahať vyššie ako torta, vytvorí originálnu misku, do ktorej potom môžete naukladať čerstvé ovocie. Teplú čokoládu rovnomerne rozotrite na bublinkovú fóliu a nechajte desať minút schnúť pri izbovej teplote. Potom ju opatrne priložte na tortu a vložte na desať minút do chladničky. Po desiatich minútach fóliu opatrne odlúpnite a vaša krásna torta je hotová. Keďže ju zdobí stuhnutá čokoláda, pri jej krájaní nezabudnite na horúci nôž, aby ste si nádherný okraj nerozlámali.
Zdobenie torty bublinkovou fóliou
Zdroj / Zdobenie torty bublinkovou fóliou: youtube
zk