Na originálne zdobenie torty nemusíte nakupovať špeciálne pomôcky a prísady. Šikovní cukrári vymyslia výnimočné veci aj z „obyčajných“ surovín. Napríklad torta zdobená čokoládovými tŕňami pripomínajúca mušľu alebo morského ježka vzniká o dosť jednoduchšie, ako by ste si predstavovali.
Budete potrebovať:
- tmavú a bielu čokoládu – obe musia byť roztopené,
- papier na pečenie,
- lyžičku,
- cukrárske vrecko,
- nôž,
- servítku.
Návod, ako na to
- Na papier na pečenie vylejte lyžicu roztopenej tmavej čokolády a rozotrite ju do tvaru kruhu.
- Cukrárske vrecko so širším kruhovými koncom naplňte bielou čokoládou a nastriekajte ju na tmavú čokoládu do tvaru špirály.
- Špičkou noža tvorte „tŕne“ zo stredu smerom von. Po každom koliesku si nôž poutierajte.
- Keď dekorácia stuhne, polámte ju a zapichnite do krému.
Originálne zdobenie torty
Zdroj / Originálne zdobenie torty: youtube