Tento nepečený nutella cheesecake si určite obľúbite, nielen pre jeho lahodnú chuť, ale aj preto, že jeho príprava trvá približne 15 minút, ostatné je už na chladničke.
Ingrediencie:
- 285 g maslových sušienok,
- 60 g nesoleného zmäknutého masla,
- 400 g nutelly (izbová teplota),
- 90 g najemno nasekaných lieskových orechov,
- 450 g krémový syr Philadelphia – recept na domáci (alebo jemný tvaroh),
- 65 g práškového cukru.
Návod ako postupovať
1. Tortovú formu s priemerom 22 cm vymastíme. Na miernom ohni rozpustíme maslo.
2. V kuchynskom robote rozdrvíme sušienky, pridáme rozpustené maslo a 1 polievkovú lyžicu Nutelly. Miešame pokiaľ masa nemá jemnú textúru, pridáme 25 g orechov a pomixujeme.
3. Vzniknutú masu vtlačíme do formy a dáme zachladiť pokiaľ si nepripravíme krém.
4. V miske dohladka vyšľaháme krémový syr s práškovým cukrom, pridáme zvyšok Nutelly a miešame pokiaľ nevznikne masa jednotnej farby.
5. Tento krém natrieme na korpus, vyhladíme a posypeme zvyškom nasekaných lieskových orieškov. Dáme zachladiť minimálne na 4 hodiny, najlepšie cez noc.
Nepečený Nutella cheesecake
Emma – Autorka receptu / Nutella cheesecake: kitchenmason