Táto milá, chutná a zdravá torta určite poteší a prekvapí každého maškrtníka. Jej jednoduchosť spočíva v ukladaní jednotlivých vrstiev a v tom, že nemusíte zapínať rúru;]
Budete potrebovať:
- Olúpané a na tenké plátky nakrájané kiwi (toľko, koľko je potrebných)
- Banány nakrájané na tenké plátky
- Kokosová dužina (1/2 šálky)
- Kokosová voda (1/4 šálky)
- Datle bez kôstok (1/2 šálky)
Možno ste si všimli, že tento recept možno označiť ako vegánsky, aj napriek tomu, že je to korytnačka:] V prípade, ak nemáte kokosové ingrediencie, nahraďte ich napr. smotanou alebo tvarohom, doplňte recept o vrstvu s piškótami, je to len na Vás a Vašej fantázií, ktorej výtvory a postrehy očakávame na našej facebookovej stránke.
Postup:
- Vložte kokosovú dužinu, kokosovú vodu a datle do mixéra, mixujte až kým nedostanete akúsi „polevu“ (ak je príliš riedka pridajte ešte datle)
- Začnite ukladať banány na dne, potom nasleduje „poleva“ a tak tenké plátky kiwi, a potom opäť „poleva“, a tak ďalšie banánové plátky. Pokračujte v tomto poradí do stratená, až kým na tanieri nevytvoríte polkruh, ktorý pokryjete poslednou vrstvou s kiwi kolieskami, ktoré budú predstavovať zelený korytnačí pancier.
- Z kiwi dotvorte ešte hlavu, nohy a chvost ako na obrázku nižšie. Položte do chladničky, alebo hneď na tanierik;]
Zdroj: facebook