Keď niekomu prvýkrát napadlo vyrobiť z mäkučkých koláčikov lízanky cakepops, asi nepredpokladal, že o pár rokov z nich vzniknú tzv. „cakepopsicles“. Ide o spojenie koláčov a nanukov, od ktorých prebrali čokoládovú polevu a bohatú orieškovú alebo cukríkovú posýpku. Niektoré cukrárky svoje koláče na paličke vyšperkovali v štýle postáv z obľúbených filmov a kníh, pridávajú k nim pestré ozdoby.
Prvým krokom je naliatie čokolády do formy a potretie jej bokov. Potom si pripravíme zmes z upečeného cesta podobnú zmesi na rumové guľôčky. Môžeme do nej pridať oriešky, hrozienka, sušené ovocie alebo ovocný džem. Natlačíme ju do formy a zalejeme čokoládou. Ešte kým je všetko mäkké, vložíme do koláčika nanukovú paličku. Stačí ho schladiť a potom ozdobiť podľa vlastných predstáv.
Štýlové koláče na paličke
Zdroj fotografií / Koláčiky na paličke cakepopsicles: instagram