Takto to dopadne, keď si architektka zamiluje pečenie

Keď sa kombinujú stavby a pečenie, prvé čo nám napadne je perníková chalúpka. Majstri svojho remesla na to však majú iný pohľad. 27-ročná architektka Dinara Kasko z Ukrajiny kombinuje svoje povolanie s objavenou vášňou k pečeniu. Výsledkom sú nezvyčajné torty, v ktorých nachádzame podobnosti s budovami. Sama hovorí, že torty nepečie, ale stavia, a má rada výrazné presné línie a lesklé povrchy, ktoré pripomínajú skôr tvrdú oceľ a betón ako mäkučký zákusok. Dinara hovorí, že najdôležitejší je prvotný nápad a celkový dizajn torty. Je potrebné pracovať s objemom, formou, kompozíciou, proporciami, farbou a štruktúrou. Správna kombinácia týchto faktorov zaručí skvelý výsledok v oblasti tort i stavieb. Neváha využívať najnovšie technológie ako je 3D tlač a 3D modelovanie a tým posúva svoje cukrárske umenie o level vyššie ako ostatní. Napokon sme postavení len pred jednu zásadnú otázku – ako môže niekto zjesť niečo tak krásne?

torty-dinara-kasko-1
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-2
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-3
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-4
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-5
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-5a
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-6
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-7
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-8
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-9
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-10
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-11
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-12
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-13
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-14
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-15
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-16
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-17
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-18
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-19
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-20
© Dinara Kasko
torty-dinara-kasko-21
© Dinara Kasko

Dinara Kasko pri tvorení

torty-dinara-kasko-22
© Dinara Kasko

Stránka autorky a foto Dinara Kasko © Instagram 

Zdroj: boredpanda

zk

ZDIEĽAJ NA: