Veselú náladu si rýchlo navodíte osviežujúcim dezertom z tropického ovocia. Ananás i pomaranč sú známe svojou príjemnou vôňou a nezameniteľnou chuťou, ktorá sa v podobe sorbetu príjemne rozplýva na jazyku. Odoláte mu?
Igrediencie:
- 1 stredne veľký ananás,
- 1/2 veľkého pomaranča,
- kôra z celého pomaranča.
Návod ako postupovať
- Ananás pokrájame na malé kocky.
- Plech vystelieme papierom na pečenie a poukladáme naň kocky ananásu tak, aby sa navzájom nedotýkali a vložíme ho na 4-5 hodín do chladničky.
- Do mixéra vložíme kúsky zamrznutého ananásu, polovicu pomaranča a pomarančovú kôru. Mixujeme kým nevytvoríme jemný sorbet. Ak chceme tento proces urýchliť, pridáme do mixéra trochu vody.
- Podávame ihneď alebo skladujeme v chladničke.
Ananásovo-pomarančový sorbet
Zdroj / Ananásovo-pomarančový sorbet: tastemade
zk